Recettes

Nos recettes

Les épices racontent des histoires, évoquent des voyages, réveillent des souvenirs. Elles transforment aussi les plats les plus simples en moments de partage mémorables. Nous avons rassemblé ici nos recettes favorites, celles qui font du bien et qui rassemblent.

Foie gras mi-cuit, compotée de figue aux fruits secs et baies de boutons de cannelier

Chicken Nuggets Tandoori Masala

Raclette d’été

La joue de bœuf façon pachamanqueras

Ceviche traditionnel

Tiradito Nikhei ( houmous au piment jaune)

Salade de courgette et cajou au sel fou

TAPAS- Brochette d’agneau au citron

TAPAS – Bouchées de bœuf épicées