Chicken Nuggets Tandoori Masala
Une recette simple qui saura vous faire voyager par-delà les monts et les vaux ! Une recette proposée par Laurent Comtesse
Ingredients
- 4 Blancs de poulet
Pour la marinade
- 3 c. à soupe Huile d'olive vierge
- 4 c. à soupe Sauce soja
- 1 c. à café Tandoori masala
- 1 Tour de moulin Poivre noir Amitirigala
- 1 ½ Citron (jus)
- 2 Oeufs
- Farine
- Chapelure
Instructions
- Laisser mariner 30 minutes le poulet taillé en morceaux d’environ 2 cm enrober de farine, puis d’œuf et de chapelure
- Cuire en friteuse (temps à adapter en fonction de votre appareil)
- A servir chaud avec une sauce yaourt aux herbes