Catégorie : Recette

Succombez à l’explosion de saveurs forestières avec notre pesto d’ail des ours, mariage parfait de parmesan, pignons grillés et ail sauvage.

Savourez un curry aux épices douces, une explosion de saveurs délicates et parfumées qui enchantera vos papilles tout en vous offrant un plat réconfortant et chaleureux.

Le curry de saumon au lait de coco, panais rôtis et crêpes de lentilles corail est un mélange raffiné d’exotisme, de saveurs crémeuses et de textures délicates.

Le gâteau au chocolat Nega Maluca, rehaussé de grué de cacao et d’une touche de fève tonka, est une pâtisserie gourmande et raffinée qui séduira les amateurs de chocolat à la recherche de saveurs originales.

Quoi de plus réconfortant qu’une délicieuse et savoureuse tartelette au citron ? Re-découvrez ce grand classic avec une petite touche épicée.

Direction l’Inde et ses milles saveurs avec cette recette chaleureuse !

Re-découvrez un succulent moelleux au chocolat agrémenté par des grués de cacao. Une recette à réaliser (et bien entendu à déguster) avec toute la famille

Le Jalfrezi fait partie des plats traditionnels de la cuisine indienne. Sa recette est initialement prévue pour accommoder les restes de viande (Poulet, agneau), mais surtout un des plats indiens le plus facile à réaliser.

Une recette simple pour un dessert à sensations !

Découvrez une création originale signée Franck Giovannini (Hotel de Ville de Crissier) ; De délicieux Mignons de chevreuil du gros-de-Vaud laqués au Merlot tessinois et cerises séchées