Gamme Qualité BIO
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Bio n’est pas une garantie de qualité. Peut-être parce que la nature est faite ainsi qu’elle ne nous propose pas toujours le meilleur et que le travail reste contraignant. C’est pourquoi nous avons décidé de vous proposer une gamme des meilleurs produits bio que nous sélectionnons avant tout pour leur qualité gustative. Un grand travail de recherche passionnant. Pas à pas nous intégrons nos coups de coeur BIO

Une fourmis travailleuse déplaçant un grain de poivre

L’ordonnance sur l’agriculture biologique suisse c’est quoi?

L’Ordonnance sur l’agriculture biologique de la Confédération englobe les règlements étatiques concernant la production et la transformation des produits biologiques en Suisse. Elle définit le standard minimal au niveau de l’agriculture biologique ainsi que de la transformation, du stockage, de l’importation et de l’exportation de produits biologique.
La transformation, la commercialisation, l’importation et l’exportation ainsi que le stockage de produits bio sont soumis à une certification correspondante. Les exploitations agricoles gérées de manière biologique tiennent compte des cycles naturels, élèvent et nourrissent leurs animaux conformément aux besoins propres de chaque espèce et renoncent à l’utilisation d’intrants chimiques synthétiques, tout comme à celle d’organismes génétiquement modifiés.
« bio-inspecta.ch »

Cultiver du thé bio

Sont proscrits pesticide ou engrais chimique en agriculture bio du thé, au profit des apports du sol, riche en acide, azote et potasse, qui garantissent le bon développement du thé. Les producteurs ont ainsi recours à des solutions naturelles pour enrichir les sols et lutter contre les parasites. En premier lieu le compost, cet engrais naturel à base de fumier et de végétaux décomposés disponible sur place. D’autre part, la vermiculture qui introduit le ver de terre, agent fertilisant naturel, au sein des plantations. Enfin la création d’une biodiversité au sein de la culture du thé qui fair cohabiter, par exemple, palmiers et arbres fruitiers avec les théiers. Les différentes espèces se protègent entre elles et cet écosystème crée un terrain propice au bon développement du théier.

Et pour nous l’important c’est :

Un bon produit bio, c’est un produit sain sans ajout de pesticide ou autre produit chimique. Une agriculture qui respecte son environnement et évidemment un produit de qualité qui respecte les palais de nos clients.

Trouvez nos produits bio sur notre boutique en ligne

Directement importée du Sri Lanka: notre cannelle moulue  100% Ceylan ainsi que notre cannelle 5cs en bâton , nos magnifiques clous de girofle, notre muscade moulue sont disponibles maintenant en Qualité BIO.

mais également Coriandre Bio, Poivre Cubèbe Bio, et notre Ecorce de Combawa BIO .

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