Diamant de sel et sa râpe

Diamant de sel et sa râpe

Diamant de sel: Ces diamants de sel proviennent des dépôts souterrains qui se sont formés au cours des millénaires par assèchement des lacs et des mers intérieures. 100% en cristal de roche naturel, ces diamants sont très riches en oligo-éléments et leur structure cristalline très pure les rend excellents pour la santé.

Leur origine : Pakistan
Au coeur des montagnes de l’Himalaya, ces diamants de sel sont taillés dans les mines de Khewra, région du Cachemire pakistanais.

Utilisation culinaire: Râper les cristaux pour en recueillir la poudre de diamant. En morceaux, dissoudre les cristaux dans un court-bouillon, un plat mijoté ou une soupe.