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Anis étoilé (Badiane)
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Gingembre vert confit des Iles Fidji
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Curcuma moulu
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Ail semoule
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Moutarde blanche en grains
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Epine vinette
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Oignon semoule
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Fenouil en grains
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Curry leaves (murraya, kaloupilé)
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Cardamome verte cosses
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Fèves de Tonka
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Moutarde noire en grains
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