Vanille de Tahiti pur extrait

Sans alcool, sans colorant, sans conservateur, cet extrait de vanille liquide de Tahiti est obtenu par extraction exclusive à basse température de vanilles de Tahiti préparées dans nos ateliers. Ce concentré aromatique naturel préserve toute la complexité florale et fruitée de la Vanilla tahitensis dans un format d’une praticité absolue. Quelques gouttes suffisent pour parfumer cocktails alcoolisés ou non, jus de fruits, smoothies, crèmes et pâtisseries, du salé au sucré.

Note d’utilisation : contrairement aux extraits alcoolisés du commerce, celui-ci ne s’évapore pas à la chaleur. Vous pouvez l’incorporer en cours de cuisson sans perdre ses arômes délicats.