Baies des Minorités, Vietnam

Baies des Minorités, Vietnam

A partir de CHF 5.40

Baies des Minorités, Vietnam

Utilisé comme poivre par les habitants du Nord Vietnam, en bordure de la Chine, cette baies est de la même famille botanique que le Fagara (Sichuan) , le Tilfda (Timut) ou le Sansho.

Sa note agrume prononcée (zeste de mandarine) et sa saveur électrisante se marie à merveille avec des carottes ou du céleri, une volaille ou du poisson et même avec des mets sucrés.

Conditionnement
sachet 10 g
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Numéro d'article : PVMINOR-P Catégories : , Étiquette :

Ingrédients:
Allergènes:
Provenance:

Poids 70 g
Conditionnement

1/4 litre env. 50 g, sachet 10 g, sachet recharge env. 50 g

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