4 épices mélange d’épices
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4 épices mélange d’épices
Le quatre épices est appelé également l’épice à charcutier, c’est un mélange composé de cannelle (ou gingembre), girofle, muscade et de poivre. On l’emploie principalement pour assaisonner ragoûts, sauces de rôtis, terrines et pâtés. Le quatre épices est également le nom que l’on donne au piment de la Jamaïque.
Conditionnement
sachet recharge env. 110 g
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Allergènes:
Provenance:
Poids | 60 g |
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Conditionnement | 1 litre env. 480 g, 1/4 litre env. 110 g, sachet 1 kg, sachet 50 g, sachet 500 g, sachet recharge env. 110 g, Litre |