Une gourmandise bretonne revisitée : nos sablés, croustillants et fondants, vous surprendront par leurs notes de fleur de sel et leur pointe de chaleur du piment d’Espelette
Des terres fertiles du Pays Basque aux assiettes des plus grands chefs, le piment d’Espelette a su conquérir les palais du monde entier par sa subtilité et sa polyvalence.
Les saveurs de l’automne s’invitent alors dans nos cuisines. Le paprika fumé devient l’une des épices les plus prisées pour donner du caractère à ces recettes de saison.
Cet atelier de mixologie avec Vitor Coelho est une occasion rare d’approfondir vos connaissances en mixologie et d’explorer des associations de saveurs innovantes.