Purée de piments 100% Espelette BIO

Découvrez notre Purée de Piments 100% Espelette BIO
Élevez vos plats avec notre Purée de Piments 100% Espelette BIO, une sauce puissante et parfumée qui capture l’essence du Pays-Basque. Composée uniquement de Piments d’Espelette, de vinaigre et de sel de Bayonne, tous issus de l’agriculture biologique, elle est le secret pour rehausser toutes vos créations culinaires.

Une Explosion de Saveurs, Mille Utilisations
Cette purée de piments polyvalente se substitue astucieusement au poivre et à la moutarde, ajoutant une touche relevée et parfumée à une multitude de plats :

• Accompagnement idéal : Sublimez vos grillades, donnez du caractère à vos pâtes, riz ou purées, et réveillez vos œufs et sandwichs.
• Vinaigrettes audacieuses : Incorporez-la pour une vinaigrette pleine de pep’s.
• La “Bayonnaise” revisitée : Remplacez la moutarde par notre purée d’Espelette dans votre mayonnaise pour une version piquante et originale, ou mélangez-la simplement à une mayonnaise existante.
• Sauces crémeuses : Mélangez-la avec de la crème fraîche, du fromage blanc ou même du yaourt pour des sauces onctueuses et relevées.
• Créations culinaires chaudes : Utilisez-la pour le déglaçage et l’élaboration de sauces chaudes, offrant une profondeur aromatique incomparable.

Présentation raffinée : Servez-la en bord d’assiette pour accompagner viandes froides ou chaudes, poissons et rôtis, ajoutant une touche de couleur et de saveur.