Paprika Fumé Espagne

Paprika Fumé Espagne

A partir de CHF 4.15

C’est une poudre de couleur rouge, obtenue après le processus de broyage des fruits mûrs doux et séchés de la variété “Capsicum Annuum L”. Il a la saveur et l’arôme caractéristiques de la poudre de paprika. C’est un ingrédient essentiel de tous les plats typiquement espagnols. Il donne une saveur très attrayante à tous les plats et, grâce à sa couleur rouge profonde, il est utilisé dans la fabrication de nombreux types de saucisses.

Ce paprika fumé développe un subtil parfum dû à son séchage en cheminée. Pour parfumer ragoûts, poissons, salades de crustacés.

UGS PAESFU00 Catégorie
Conditionnement
sachet 50 g
Quantité
Ajout au panier

Ingrédients : poudre de piment doux
Provenance : Espagne
Allergène : aucun

Piquant: doux (1/10 unité Scoville)

Poids 70 g
Conditionnement

1/4 litre env. 150 g, sachet 50 g, sachet recharge env. 150 g, Litre

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