- Vous n'avez aucun produit dans votre panier
- Sous-total: CHF 0.00
Macis fleur de muscade entière BIO
A partir de CHF 7.15
Macis fleur de muscade entière BIO
Le macis, également appelé « fleur de muscade », est l’épice obtenue à partir du tégument de la noix de muscade (l’arille plus précisément). Comme elle, il est utilisé en cuisine, de préférence dans les plats salés.
Très utilisé pendant l’antiquité, il est surtout utilisé, à l’heure actuelle, dans la préparation de mélanges d’épices pour pickles ou de vinaigre épicé pour la conservation de légumes.
Agréable dans les sauces de rôtis ou de ragoûts, il donne un goût subtil aux pommes de terre rôties.
Conditionnement
sachet 20 g
Ajout au panier
Ingrédients: fleur de muscade
Allergènes: aucun
Provenance: Sri Lanka
| Poids | 30 g |
|---|---|
| Conditionnement | 1 litre env. 220 g, 1/4 litre env. 50 g, bocal 20 g, sachet 1 kg, sachet 20 g, sachet 250 g, sachet 500 g, sachet recharge env. 50 g, Litre |
