Gingembre confit séché

Gingembre confit séché

CHF 9.70

Actuellement, le gingembre frais est cultivé dans le monde entier.

Les plus gros producteurs de gingembre confit sont la Chine, l’Australie et les îles Fidji.

Le gingembre confit provenant des îles Fidji se distingue de par sa structure et sa saveur douce. C’est pourquoi il est davantage apprécié.

Seul le coeur du rhizome est confit, sa texture non fibreuse s’allie à un parfum franc et long en bouche en évitant la force piquante habituelle.

Agréable à grignoter seul, il s’apprête à de nombreuses recettes sucrées ou salées

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Numéro d'article : 12002-P Catégorie : Étiquette :

Ingrédients: gingembre, sucre
Allergènes: aucun
Provenance: Iles Fidji

Poids 125 g
Conditionnement

carton 5 kg, sachet 1 kg, sachet 150 g

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