Barbecue Chili-con-carne

Ce mélange d’épices élaboré et produit par Le monde des Epices est inspiré de la cuisine Tex-mex, cuisine du Texas et du sud-ouest des Etats-Unis influencée par la cuisine mexicaine.

Il est idéal pour les plats emblématiques que sont les fajitas à la viande hachée ou le chili-con-carne.
Faites-en une sauce pour un burger ou même de simples grillades.
Vous pouvez également l’imaginer en assaisonnement de tofu ou autre substitut à la viande, pour un effet saisissant !