Ein neues Sortiment in Bio-Qualität entsteht
Wir hatten es Ihnen bereits früher mitgeteilt, wir sind seit fast 1 Jahr BIO-zertifiziert und haben uns die Zeit genommen, für Sie nach den besten BIO-Qualitäten von Gewürzen und Tees zu suchen.
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marché d’Anne-Sophie Pic
Marché d’Anne-Sophie Pic
Nous avons eu le plaisir de vous accueillir encore une fois dans les jardins du Beau-rivage Palace de Lausanne à l’occasion du marché d’Anne-Sophie Pic
Vanille aus Madagascar
Vanille aus Madagaskar
Vanille de Madagascar ist das Ergebnis einer Kooperative für die Produktion, die Verarbeitung und den Verkauf von Bourbon-Vanille in der Region Sambava im Norden von Madagaskar. Das Ziel der Gründung dieser Kooperative ist es, einen fairen Handel zu entwickeln, bei dem die Bauern besser bezahlt werden und die Vanille zu einem Preis und in einer Qualität auf den Markt kommt, die den Schweizer Verbrauchern den Geschmack zurückgibt, um den Konsum und die Verwendung der madagassischen Vanille zu erweitern.
Ort der Ernte und Verarbeitung
Die Genossenschaft und der Ort der Ernte und Verarbeitung befinden sich in Andranomifotitra, einem Dorf, das 80 km von Sambava entfernt an der Straße nach Andapa liegt. Die durchschnittliche Höhe des Dorfes beträgt 200 m. Es liegt am Tor zu den Ausläufern, die zum Marojejy-Nationalpark führen.
Erhältlich in unsere Shop:
Bio-Zertifizierung
Bio-Zertifizierung
Wir haben vor kurzem die Bio-Zertifizierung erhalten.
Ein ausgewähltes Sortiment an Bio-Tees und -Gewürzen wird bald erhältlich sein.
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[:fr]Un chef à la maison
EIN CHEF ZU HAUSE
Kunden und vor allem Freunde von Le Monde des Epices seit mehr als zwanzig Jahren, Vincenzo und Cristina De Rosa verwenden Gewürze in ihrem Restaurant am La Place in Plan-les-Ouates, um uns auf eine Reise durch die Kreationen des Küchenchefs mitzunehmen.
Vermont Ahornsirup
Vermont Ahornsirup
Handwerkskunst und Ökologie im Dienste des Geschmacks!
James, unser Siruplieferant, beschreibt mit Leidenschaft seinen Ahornhain, der in einem abwechslungsreichen Wald in Vermont liegt.
Neue Webseite Poivre.ch
Herzlich willkommen auf der neuen Plattform von
Le Monde des Epices (www.poivre.ch)
Le Monde des Epices
Le Monde des Epices
wurde 1993 von Corinne und Patrick Rosset gegründet, um der Nachfrage mehrerer Sterneköche auf der Suche nach außergewöhnlichen Gewürzen gerecht zu werden.
Da uns die Gastronomie und die Reisenden am Herzen liegen, wählen wir die meisten unserer Gewürze von kleinen Produzenten aus der ganzen Welt aus.
Neues Produkt
KILANG und Ligne noire verschmerzen
Linie GAMME CREATIONS in ihrer schönsten Garnitur.
