Sorbet bière blanche aux baies roses
Une recette simple pour un dessert à sensations !
Ingrédients
- 100 dl. Bière blanche de votre choix
- 200 g. Sucre brun fin
- 100 g. Glucose ou miel
- 2 g. Baies roses concassées
Instructions
- Faire chauffer doucement dans une casserole 25cl de bière blanche, 200g de sucre brun fin et 100g de glucose ou miel.
- Ajouter 75cl de bière blanche froide, ajouter 2g de baiesroses concassées.
- Brasser et turbiner en sorbetière.