Sorbet bière blanche aux baies roses
Une recette simple pour un dessert à sensations !
Type de plat Dessert
Cuisine Européenne
- 100 dl. Bière blanche de votre choix
- 200 g. Sucre brun fin
- 100 g. Glucose ou miel
- 2 g. Baies roses concassées
Faire chauffer doucement dans une casserole 25cl de bière blanche, 200g de sucre brun fin et 100g de glucose ou miel.
Ajouter 75cl de bière blanche froide, ajouter 2g de baiesroses concassées.
Brasser et turbiner en sorbetière.