La sauce Basque au piment d’Espelette

La sauce Basque au piment d’Espelette

Composition : Vinaigre, Eau, Vin, Ail, Piment Espelette, Sel de Bayonne, aromates

Utilisation : Sauce Basque toujours utilisée lors d’un Zikiro en Pays Basque. Il fait des merveilles sur l’agneau et sur vos barbecues de poissons ou de viandes. Arrosez régulièrement pendant la cuisson. Une marinade très courte est possible. Pour une cuisine de caractère.