L’huile d’olive Au coeur de la gastronomie Ibérique règne en maître l’huile d’olive. Nous avons sélectionné cette huile, à base exclusivement d’olives Hojiblanca, pour sa saveur douce et fruitée.
Le basilic se savoure aussi l’hiver grâce à notre huile ! Ne laissez pas vos salades de fraises en reste. Cette huile au basilic apporte fraîcheur et originalité à une salade estivale, une purée de légumes, une vinaigrette ou un fromage frais.
Utilisation culinaire:
Parfaite en assaisonnement sur une salade printanière de fenouil et de melon.
Elle réveillera vos sens sur une lotte saisie à la poêle.
Ou encore, faites mariner vos gambas dans ce mélange avant de les cuire au barbecue
Ou encore, faites mariner vos gambas dans ce mélange avant de les cuire au barbecue
