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Atelier CUISINE et MIXOLOGIE
CHF 90.00
Les céréales et les épices à l’honneur
à l’occasion de la Semaine du goût 2024
Découvrez comment sublimer les céréales avec des mélanges d’épices exclusifs et apprenez les secrets des accords mets et cocktails grâce à des démonstrations et des ateliers pratiques. Profitez d’une expérience gustative inoubliable dans un cadre convivial.
Rejoignez Le Monde des Épices pour un atelier culinaire exceptionnel avec Vitor Coelho, de la Brasserie Notre-Dame et mixologue récompensé et champion suisse de cocktails 2021, ainsi que son talentueux chef de cuisine Maxime Arnold.
Vous serez invités à explorer la richesse des saveurs à travers des créations raffinées sur le thème des céréales et des épices
Rupture de stock
Infos de l’atelier:
Date: 21 septembre 2024
Heure: 9h30-12h00: confection et dégustation
12h00-12h30: petit marché d’épices selon stock disponible ( paiement en espèce ou twint uniquement)
Nous mettons à disposition des tabliers et outils de cuisine
Vous repartez avec des nombreuses astuces de mixologie et de cuisine contemporaine ainsi qu’un petit carnet recette
Animaux non admis.
Accès handicapé et poussettes, merci de nous contacter.
Possibilité d’acheter des épices sur place selon stock disponible (espèces ou twint)
Boissons sans alcool à disposition pendant l’atelier
Equipement à disposition: tablier, gel hydroalcoolique
Adresse: Promenade de la Maladaire 2, 1530 Payerne
(à 5 minutes à pied de la gare de Payerne)
Parking: quelques places à disposition sur place, covoiturage à privilégier
(parking du stade municipal à 5 minutes)
merci d’arriver 10 minutes avant le début de la session afin que nous puissions démarrer l’atelier à l’heure!
Nous contrôlons uniquement les identités à l’entrée, pas besoin d’imprimer la facture.
Si vous commandez uniquement le cours, veuillez sélectionner ” à venir chercher sur place” afin d’éviter les frais d’envoi