Unser Labor

Eine Lebensphilosophie, eine Arbeitsphilosophie

 


Auswahl

Der erste Schritt in unserer Arbeit ist die Auswahl des Produktes vor Ort. Dieser Schritt ist wichtig, um das Produkt vollständig zu kennen und ein Vertrauensverhältnis zu unserem Hersteller aufzubauen, der uns ein Produkt liefern wird, das unseren Anforderungen entspricht.

 

 

 

 

 

Sortieren und kontrollieren 

Jedes Produkt kommt bei uns in Payerne an und wird in unserer Werkstatt von unseren Mitarbeitern sorgfältig von Hand geprüft und sortiert.

 

 

 

 

 

 

 


Mahlung

Um eine hohe Qualität unserer Gewürze zu gewährleisten, werden unsere Mahlungen dank unserer Mühle und unseres Know-hows sehr fein gemahlen.

 

 

 

 

 

 

Kreationen

Unsere Kreationen werden auf Anfrage von Gastronomie-Fachleuten in Payerne erarbeitet und konfektioniert.

Unsere neusten Kreationen für Anne-Sophie PIC finden Sie in unserem Online-Shop.

 

 

 

 

Verpackung

Jedes verarbeitete Produkt wird dann entsprechend Ihrer Bestellung verpackt und frisch ausgeliefert.