Nelkenpfeffer (Jamaika)

Nelkenpfeffer (Jamaika)

Baum aus den tropischen Regionen Amerikas der Familie Myrtaceae, dessen Früchte ein Gewürz namens Gewürze, Gewürze oder Holz aus Indien hervorbringen.

Die getrockneten Früchte sind die sogenannten vier Gewürze, weil dieses Gewürz mehrere Aromen entwickelt, die an schwarzen Pfeffer, Nelken, Zimt und Muskatnuss erinnern. Die Blätter können in der Küche wie Lorbeerblätter als Gewürz verwendet werden